궁극의 오파게티: 짜파게티와 오징어짬뽕의 환상적인 만남!
궁극의 오파게티: 짜파게티와 오징어짬뽕의 환상적인 만남!
짜파구리는 이제 그만! 독창적인 ‘오파게티’로 인생 라면 등극시키기
너구리 없이도 최고의 맛을! 오징어짬뽕과 짜파게티의 절묘한 조화로 탄생한 특별한 퓨전 라면, 오파게티 레시피를 소개합니다. 아이들도 어른도 모두 반할 맛! 집에서도 간편하게 즐기는 특별한 한 끼.
기본 재료- 짜파게티 3개
- 오징어짬뽕 2개
- 슬라이스 치즈 4장
- 신선한 달걀 4개
- 물 5그릇 (약 1.5L)
조리 방법
Step 1
냉장고에 너구리 라면이 없을 때, 창의력은 발동하죠! 집에 있는 오징어짬뽕과 짜파게티를 활용해 ‘오파게티’라는 새로운 라면 세계를 열어봅니다. 저희 집은 아이들이 라면을 정말 좋아해서, 푸짐하게 4인분 기준으로 짜파게티 3개와 오징어짬뽕 2개를 준비했어요. 이 환상적인 조합은 여러분의 라면 경험을 한 차원 높여줄 거예요!
Step 2
냄비에 물 5그릇(약 1.5L)을 붓고 센 불에서 팔팔 끓여주세요. 물이 끓어오르면, 짜파게티 3개와 오징어짬뽕 2개의 면과 함께 오징어짬뽕 건더기 스프를 모두 넣어주세요. 면이 서로 달라붙지 않도록 살살 저어주면서 끓이는 것이 중요해요.
Step 3
면이 알맞게 익으면, 끓는 물을 1~2그릇 정도만 조심스럽게 따라내 주세요. 이제 맛의 핵심인 분말 스프를 넣을 차례예요. 짜파게티 분말 스프 3개와 오징어짬뽕 분말 스프 2개를 모두 넣어주세요! 혹시 오징어짬뽕 스프를 다 넣으면 너무 짤까 걱정되시나요? 저희는 위에 치즈와 달걀 프라이를 듬뿍 올릴 예정이라 과감하게 전부 다 넣었답니다. 물을 많이 따라내지 않은 이유는, 짜파게티 스프에 들어있는 전분 때문에 물이 적어야 더 진하고 맛있는 소스가 완성되기 때문이에요. 물론, 개인의 취향에 따라 물의 양이나 스프의 양은 조절하시면 더욱 완벽한 오파게티를 즐기실 수 있을 거예요. 😊
Step 4
분말 스프를 넣은 후에는 면과 소스가 잘 어우러지도록 젓가락으로 재빨리 저어주세요. 모든 스프가 뭉치지 않고 면에 고르게 코팅되도록 하는 것이 포인트예요. 마지막으로 풍미를 더해줄 올리브유(또는 짜파게티에 동봉된 조미유)를 2~3스푼 정도 넣어 윤기와 감칠맛을 더해주면 오파게티의 기본 조리가 완성됩니다.
Step 5
따뜻한 오파게티를 예쁜 접시에 먹음직스럽게 담아주세요. 이제 화룡점정을 찍을 시간! 따뜻한 면 위에 치즈 4장을 취향껏 올려 녹여주세요. 진한 치즈의 풍미가 매콤달콤한 소스와 어우러져 환상적인 맛을 선사할 거예요. 그 위에 노릇하게 부친 달걀 프라이를 얹어주면, 비주얼도 맛도 완벽한 궁극의 오파게티 완성입니다! 맛있게 즐기세요!
