고소함 두 배! 초간단 간장 치즈 계란밥 레시피
고소함 두 배! 초간단 간장 치즈 계란밥 레시피
바쁜 날, 든든하고 맛있는 한 끼! 치즈를 더한 ‘간장치즈계란밥’ 만들기
냉장고에 별다른 반찬이 없을 때, 아이들 아침을 후다닥 챙겨줘야 할 때, 혹은 밥하기 귀찮을 때! 이럴 때 생각나는 메뉴가 바로 고소하고 짭짤한 간장 계란밥이죠. 오늘은 여기에 부드러운 치즈를 더해 고소함과 풍미를 두 배로 업그레이드한 ‘간장치즈계란밥’ 레시피를 소개해 드릴게요. 간단하지만 든든하고 맛있는 한 끼 식사로 정말 좋답니다. 아이들도 어른도 모두 좋아하는 메뉴니, 꼭 한번 만들어 보세요!
재료- 계란 2개
- 따뜻한 밥 1공기
- 슬라이스 치즈 1장
- 간장 1큰술 (기호에 따라 추가)
- 참기름 1큰술
- 통깨 약간
조리 방법
Step 1
팬에 식용유를 살짝 두르고 약한 불에서 계란 프라이를 해주세요. 노른자를 터뜨리지 않고 반숙 상태로 부드럽게 익히는 것이 나중에 밥과 비벼 먹을 때 더욱 맛있답니다.
Step 2
따뜻하게 준비된 밥 1공기를 예쁜 그릇에 보기 좋게 담아주세요.
Step 3
밥 위에 슬라이스 치즈 1장을 가지런히 올려주세요. 따뜻한 밥의 열기로 인해 치즈가 자연스럽게 녹으면서 풍미를 더해줄 거예요.
Step 4
이제 그 위에 맛있게 부쳐진 계란 프라이 2개를 조심스럽게 올려주세요. 반숙 노른자가 터지면 더욱 촉촉하게 비벼 먹을 수 있답니다.
Step 5
다음은 맛을 더할 양념 차례예요. 진간장 1큰술을 계란 프라이 위에 둘러주세요. 좀 더 짭짤한 맛을 원하시면 간장을 1큰술 더 추가해도 좋습니다. 취향에 맞게 조절해주세요.
Step 6
고소한 풍미를 더해줄 참기름 1큰술을 간장 위에 둘러줍니다. 참기름의 향이 입맛을 돋워줄 거예요.
Step 7
마지막으로, 통깨를 솔솔 뿌려주면 맛있는 간장 치즈 계란밥이 완성됩니다! 보기에도 좋고 맛도 좋답니다.
Step 8
짭조름한 간장과 고소한 치즈, 그리고 부드러운 계란이 어우러져 환상의 맛을 선사해요. 참기름의 풍미까지 더해져 정말 든든하고 맛있는 한 끼를 간편하게 즐기실 수 있습니다.
Step 9
아이들이 정말 좋아하는 메뉴이고, 저 역시 종종 생각나서 만들어 먹는 별미랍니다. 여기에 따뜻한 김을 싸서 함께 드시면 더욱 맛있어요! 간단하면서도 맛있는 간장 치즈 계란밥, 꼭 한번 도전해보세요! ♡
