고소함 가득! 할매니얼 검은콩 미숫가루 라떼
고소함 가득! 할매니얼 검은콩 미숫가루 라떼
건강과 맛을 한번에, 검은콩 미숫가루 라떼 레시피
밥심은 국력! 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있는 검은콩 미숫가루 라떼를 소개합니다. 미숫가루는 피부 미용은 물론, 장 기능 개선에도 도움을 준답니다. 특히 보리 성분이 풍부하여 장 운동을 활발하게 돕고, 성인병 예방에도 탁월한 효과가 있어요. 오늘은 고소한 검은콩 미숫가루로 영양 만점 라떼를 만들어 볼까요? 믹서기 없이도 전동 거품기만 있으면 카페 부럽지 않은 홈메이드 라떼를 즐기실 수 있습니다.
기본 재료- 우유 1컵 (종이컵 기준, 약 200ml)
- 검은콩 미숫가루 3큰술
- 꿀 3큰술 (단맛은 취향에 따라 조절하세요)
조리 방법
Step 1
먼저 레시피에 사용할 우유 1컵을 준비해 주세요. 종이컵 사이즈를 기준으로 하며, 더 많은 양을 만들고 싶다면 모든 재료의 비율을 동일하게 늘려주시면 됩니다. 또한, 검은콩 미숫가루 3큰술과 꿀 3큰술을 준비해 주세요. 꿀의 양은 단맛을 선호하시는 정도에 따라 가감하시면 됩니다. 일반 미숫가루를 사용하셔도 좋습니다.
Step 2
미숫가루는 물보다는 우유나 두유에 타 먹으면 훨씬 고소하고 맛있게 즐길 수 있어요. 큼직한 유리잔이나 컵을 준비하신 후, 준비해 둔 우유를 부어주세요.
Step 3
이제 컵에 검은콩 미숫가루 3큰술을 조심스럽게 넣어줍니다.
Step 4
전동 거품기를 사용하여 미숫가루와 우유가 잘 섞이도록 저어주세요. 전동 거품기를 사용하면 부피감이 생겨 음료가 넘칠 수 있으니, 재료의 양보다 조금 더 큰 용기를 사용하는 것이 좋습니다. 만약 전동 거품기가 없다면, 믹서기에 모든 재료를 넣고 곱게 갈아주셔도 됩니다.
Step 5
미숫가루가 뭉침 없이 우유와 잘 섞이며 고소한 향이 올라오는 것을 느끼실 수 있을 거예요.
Step 6
이제 달콤함을 더해줄 꿀 3큰술을 넣어주세요. 꿀 대신 올리고당이나 아가베 시럽 등 다른 감미료를 사용하셔도 괜찮습니다.
Step 7
꿀이 잘 섞이도록 다시 한번 전동 거품기로 부드럽게 저어줍니다. 모든 재료가 조화롭게 섞여 맛있는 라떼가 완성될 거예요.
Step 8
마지막으로 시원함을 더해줄 얼음을 약간 넣어주세요. 취향에 따라 얼음의 양을 조절하시면 됩니다. 이제 건강하고 맛있는 검은콩 미숫가루 라떼를 시원하게 즐기세요!
