경주에서 시작된 강식당 시즌 2의 ‘강볶이’ 메뉴를 보고 영감을 받아 만든 김치밥 레시피입니다. 집에 있는 재료로 주말 아침 식사 겸 브런치로 간단하게 만들어 보았어요. 계량은 제 나름의 감으로 했지만, 그 맛은 정말 훌륭하답니다! 일반 김치볶음밥과는 또 다른 매력이 있어요. 파기름의 깊은 풍미와 불맛 나는 볶은 김치, 그리고 고소한 치즈가 어우러져 독특하면서도 맛있는 김치볶음밥의 진수를 느낄 수 있습니다. 강식당에서 선보인 김치밥, 꼭 한번 따라 만들어 보세요!