
간단 스팸 계란 볶음밥
간단 스팸 계란 볶음밥
♥ [브런치 메뉴] 10분 완성! 근사한 스팸 계란 볶음밥
갑자기 손님이 찾아왔을 때 당황하지 마세요! 보기에도 좋고 맛도 훌륭한, 10분 안에 뚝딱 완성되는 근사한 브런치 메뉴, 스팸 계란 볶음밥을 소개합니다. 간단하지만 특별한 한 끼를 책임질 거예요.
주재료- 스팸 1캔 (약 200g)
- 달걀 2개
- 즉석밥 또는 찬밥 1인분
- 김가루 약간
- 날치알 1큰술
- 단무지 1/2컵
- 간장 1/2큰술
- 참기름 약간
조리 방법
Step 1
먼저 재료를 준비합니다. 스팸 1캔은 먹기 좋은 크기(약 6등분)로 썰어줍니다. 단무지는 잘게 잘라주세요. 달걀은 프라이로 준비할 건데요, 각각 노른자와 흰자가 살아있도록 반숙으로 부쳐주세요. 김가루와 날치알도 따로 준비해 둡니다.
Step 2
팬에 썰어둔 스팸을 넣고 노릇하게 구워 기름을 빼줍니다. 따뜻한 밥 한 공기를 준비된 그릇에 담고, 그 위에 노릇하게 구운 스팸을 보기 좋게 올립니다. 그 옆으로 잘게 다진 단무지, 반짝이는 날치알, 그리고 고소한 김가루를 보기 좋게 담아주세요.
Step 3
마지막으로 준비한 반숙 달걀 프라이를 밥 위에 살포시 올려줍니다. 간장 반 큰술과 참기름 약간을 취향껏 둘러준 후, 모든 재료를 쓱싹쓱싹 비벼 맛있게 드시면 됩니다. 고소한 스팸과 촉촉한 달걀, 톡톡 터지는 날치알의 조화가 환상적일 거예요!

