간단 맛있는 참치마요 주먹밥

냉장고 속 재료로 뚝딱! 김가루 솔솔 뿌린 참치마요 주먹밥 만들기

특별한 날이 아니어도 괜찮아요! 냉장고 속 간단한 재료만으로도 훌륭한 한 끼 식사나 아이들 간식이 될 수 있는 참치마요 주먹밥 레시피를 소개합니다. 고소한 김가루가 듬뿍 묻혀져 더욱 맛있답니다.

먼저 참치 통조림을 개봉하여 내용물만 따라내고, 기름기를 최대한 제거해주세요. 체에 밭쳐 기름을 빼거나 키친타월로 눌러 짜내면 더욱 깔끔하게 만들 수 있어요.

Step 1

기름기를 뺀 참치를 볼에 담아주세요. 단무지는 잘게 다지거나, 저처럼 가위로 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비하면 간편합니다. 참치와 함께 볼에 넣어주세요.

Step 2

준비된 따뜻한 밥을 넣고, 양념 재료를 모두 넣어주세요. 마요네즈 4큰술, 설탕 2큰술, 맛소금 3꼬집, 참기름 3큰술을 순서대로 넣어주시면 됩니다. (단무지의 짠맛에 따라 맛소금 양은 조절해주세요.)

Step 3

주걱이나 숟가락을 이용해 모든 재료가 골고루 섞이도록 잘 비벼주세요. 밥알이 으깨지지 않도록 부드럽게 섞는 것이 중요합니다. 섞은 후에는 손에 물이나 참기름을 살짝 묻혀 동그란 주먹밥 모양으로 만들어 주세요.

Step 4

김가루를 입힐 준비를 합니다. 비닐봉지나 넓은 접시에 김 20장 정도를 넣고, 손이나 밀대로 부숴서 고운 김가루로 만들어 주세요. 너무 곱게 부수기보다는 적당한 크기로 부수면 식감이 더 좋아요.

Step 5

만들어진 주먹밥을 김가루가 담긴 비닐봉지에 넣고 봉지를 흔들어 골고루 김가루를 묻혀주세요. 또는 넓은 접시에 김가루를 펼쳐놓고 주먹밥을 굴려가며 묻혀도 좋습니다. 마지막으로 통깨를 솔솔 뿌려주면 고소함이 더해져 맛있는 참치마요 주먹밥이 완성됩니다!

Step 6