간단하고 맛있는 참치마요 주먹밥 레시피
간단하고 맛있는 참치마요 주먹밥 레시피
집에서 쉽고 빠르게 만드는 맛있는 참치마요 주먹밥
바쁜 아침이나 간단한 한 끼 식사로 완벽한 참치마요 주먹밥을 만들어 보세요. 부드러운 밥과 고소한 참치마요 속이 어우러져 아이부터 어른까지 모두 좋아하는 메뉴입니다.
주재료- 갓 지은 따뜻한 밥 2 공기
- 통조림 참치 1캔 (기름 빼서 준비)
- 마요네즈 3 큰술
- 양파 1/2개 (아주 곱게 다져서 준비)
- 레몬즙 1 작은술 (없으면 생략 가능)
- 후춧가루 약간
- 김밥용 김 1/2장
조리 방법
Step 1
먼저 참치마요 속을 만들겠습니다. 볼에 기름기를 꼭 짠 참치 통조림 내용물을 넣고, 아주 곱게 다진 양파, 마요네즈 3 큰술, 레몬즙 1 작은술, 그리고 약간의 후춧가루를 넣어주세요. 이 재료들을 숟가락을 이용해 골고루 잘 섞어줍니다. 양파의 아삭한 식감을 살리고 싶다면 너무 곱게 다지지 않아도 좋아요.
Step 2
주먹밥의 밥을 준비할 차례입니다. 갓 지어 따뜻한 밥 2공기를 준비하고, 여기에 고소한 풍미를 더해줄 참기름 1 큰술과 밥의 간을 맞춰줄 소금 약간을 넣어주세요. 숟가락으로 밥알이 으깨지지 않도록 살살 섞어준다는 느낌으로 재빨리 비벼 양념이 고루 배도록 합니다.
Step 3
이제 모양을 만들 차례예요. 시판되는 삼각김밥 틀을 준비합니다. 틀 바닥에 양념한 밥을 1/3 정도 채우고, 숟가락 뒷면으로 꾹꾹 눌러 모양을 잡아주세요. 그리고 밥 가운데 부분에 약간의 홈을 파서 속 재료를 넣을 공간을 만들어 줍니다.
Step 4
만들어둔 참치마요 속 재료를 준비한 밥의 홈에 넉넉하게 넣어주세요. 속이 삐져나오지 않도록 주의하면서, 준비해둔 양념한 밥으로 윗부분을 덮어줍니다. 밥을 살살 눌러가며 틀의 모양에 맞게 꼼꼼하게 채워주세요.
Step 5
삼각김밥 틀을 열어 조심스럽게 주먹밥을 빼냅니다. 먹기 좋은 크기로 잘라둔 김밥용 김을 주먹밥 옆면에 붙여주세요. 김을 비닐장갑을 끼고 붙이면 밥알이 묻어나지 않아 깔끔하게 완성할 수 있습니다. 이렇게 맛있는 참치마요 주먹밥이 완성되었습니다. 맛있게 즐기세요!
