간단하고 맛있는 참치마요 주먹밥
간단하고 맛있는 참치마요 주먹밥
백종원 레시피 따라 하기: 누구나 쉽게 만드는 참치마요 주먹밥
바쁜 아침이나 간단한 식사 대용으로 완벽한, 부드럽고 고소한 참치마요 주먹밥 레시피를 소개합니다. 도시락 메뉴로도 손색없어요!
주먹밥 재료 준비- 따뜻한 밥 1공기
- 작은 사이즈 참치캔 1개
- 마요네즈 3큰술 (밥숟가락 기준)
- 김가루 2큰술 (김자반으로 대체 가능)
- 백김치 또는 단무지 약간 (잘게 다져서 사용)
조리 방법
Step 1
볼에 따뜻하게 데운 밥 1공기를 담아주세요. 참치캔은 기름을 톡톡 따라내고 밥 위에 올려줍니다. 마요네즈 3큰술, 준비한 김가루 2큰술, 그리고 잘게 다진 백김치 (또는 단무지)를 넣고 모든 재료가 잘 섞이도록 주걱이나 숟가락으로 골고루 비벼주세요. 백김치나 단무지가 없다면 생략해도 괜찮지만, 넣으면 감칠맛과 아삭한 식감이 더해져 더욱 맛있답니다.
Step 2
준비된 밥 재료를 한 줌씩 덜어 손바닥에 올리고, 너무 세게 누르지 않으면서 동글동글한 주먹밥 모양으로 만들어 줍니다. 아이들이 먹기 좋도록 작은 크기로 만들거나, 한 입 크기로 앙증맞게 빚어도 좋아요. 손에 밥이 달라붙는다면 물을 살짝 묻히거나 비닐장갑을 끼고 만들면 더욱 수월합니다.
Step 3
이렇게 모양까지 잡아주면 부드럽고 고소한 참치마요 주먹밥이 완성됩니다! 취향에 따라 위에 김가루를 살짝 더 뿌리거나, 깨를 솔솔 뿌려 장식해도 멋스럽습니다. 완성된 주먹밥은 바로 드셔도 좋고, 도시락에 담아 가면 든든한 한 끼 식사로 즐길 수 있습니다.
