오늘은 간단하지만 영양은 꽉 채운 한 그릇 덮밥 레시피를 소개해 드릴게요. 혼자 먹기에도 부담 없고, 단백질과 비타민까지 챙길 수 있는 완벽한 식단이에요. 밥 위에 아삭한 오이절임, 부드러운 연두부, 건강에 좋은 낫또, 그리고 촉촉한 계란 프라이를 얹어 근사한 덮밥을 만들어 보세요. 낫또를 싫어하시는 분들도 계시지만, 저는 특유의 풍미와 건강 효능 때문에 즐겨 먹는답니다. 연두부의 부드러움과 오이절임의 짭조름한 맛이 조화롭게 어우러져 덮밥의 간을 맞춰주어 더욱 맛있어요. 만약 오이절임이 번거로우시다면 신선한 오이를 썰어 넣으셔도 충분히 맛있습니다. 연두부의 간은 홍게 간장이나 맛있는 양조 간장 한 스푼으로 마무리하면 끝! 간단하지만 필수 영양소를 골고루 섭취할 수 있는 든든한 한 끼 식사로 손색이 없어요. 제가 좋아하는 조합으로 맛있게 즐겨보세요. 덮밥은 역시 재료를 취향에 따라 자유롭게 가감할 수 있다는 점이 큰 매력인 것 같아요!